超簡単 ほったらかしゆで卵

固いゆで卵が簡単に作れます。

超簡単レシピ

鍋に水を張って、水の状態で卵を入れて下さい。

中火で卵入りの水を沸かして下さい。

沸騰したら、中火にして7分間、卵をゆでて下さい。湯こぼれしない程度に調整してください。

7分経ったら火を止めて湯を捨てて水を入れて卵を冷やしてください。

卵に多めに割れ目を入れて下さい。

適当な時間、水のなかで放置して下さい。

その後、水を流しながら殻を剥いて下さい。

黄身の位置が気になる方は、茹でている7分のうち3分位、卵をかき混ぜて下さい。