簡単、ズボラ飯 サバの水煮茶漬け

男飯

お茶漬けではないのですがサラサラと行けて結構おいしいです。

材料(一人前)

ごはん      茶碗1杯
サバの水煮缶    1個
生卵        1個
キムチ       適量
大根        適量
ふえるわかめ    適量
めんつゆ      少々

レシピ

  1. ふえるわかめを水で戻す。
  2. 大根を1口大の千切りにする。
  3. 大根とキムチ、ふえるわかめを和える。
  4. 生卵を入れる。
  5. サバの水煮缶を入れる。煮汁も入れる。
  6. 全て入れたら和える。
  7. ごはんを入れて、めんつゆで味調整する。

魚を取れていない人におすすめです。3大栄養素も食物繊維もそこそこバランスよく取れていると思います。結構おいしいですよ。生姜をいれたり、人参を入れたり、いろいろアレンジができると思います。めんつゆの代わりに醤油でもOKです。

見た目はグロテスクなので写真はありません。写真とりました。色がないですね。。。

コメント

タイトルとURLをコピーしました