超簡単 旨辛 壺ニラ

ラーメン屋に置いてある壺ニラを作ってみたいと思います。傷みやすいニラの保存期間を延ばせればいいなと思っています。

材料

ニラ　　　必要な分
豆板醤　　　　適量
保存用の壺（タッパー）

好みに応じて入れると美味しくなります。

にんにく
生姜
胡椒

レシピ

ニラと豆板醤を混ぜるだけです。

冷蔵庫で1日以上置いてくとニラに味が染みます。

ラーメンに入れると美味しいです。